客家人生仪礼中的中州渊源

    客家地区婚仪，称谓虽有所不同，但内容大致和“六礼”相合。具体分述如下：

    “问名”。合纳采与问名为一。男方通过媒人和女方联系后，致仪礼请庚帖于女方。征得女家同意后，媒人将白纸开具女方年月时送往男家，谓之“打婚纸”，此为福建上杭客家俗。女家以庚帖或银庚牌回答，其回礼称曰“回好”，表示合意，此为广东永安（今紫金）俗。因这一阶段的主要内容是媒人将女方庚帖交与男家，故江西南康客家人名曰“传庚”。

    “定亲”。男家将女方庚帖卜吉后，将聘金酒肉鸭果饼诸物送往女家，作为定亲之物。此即古礼的“纳吉”。如，民国《龙岩县志·礼俗》卷一载：“许婚后，男家以花布、手巾、洋银各二，诣女家见女，谓之‘定亲’，古之‘纳吉’是矣。”客家地区对此礼的称呼，大同小异。有的名为“做定”，如光绪《丰顺县志·风俗》卷七载：“继则名为‘做定’，择吉日备礼银猪羊米酒等物，送至女家，答以袍帽书仪等项。”有的名为“下定”，如光绪《上犹县志·舆地·风俗》卷二载：“男氏诹日用金银镯环衣裙果饼行聘，俗云‘下定’。”有的名为“实定”，如道光《长乐（今五华）县志·舆地略·风俗》卷四载：问名之后，“继则以聘金酒肉鸭果饼诸物，凡数盒，敬祖者曰祖盒，余曰礼盒，谓之‘实定’。”总之，客俗定亲，又名“做定”、“下定”、“实定”。这一切意味着：婚姻关系已开始建立，但还未最后确立。

    “纳征”。送彩礼作为聘礼，俗名“行聘”，如道光《永安县志·地理·风俗》卷一载：请庚帖后，“次有实定，有行聘二礼，皆用金币猪羊鸡饼酒槟榔蒌诸物。”或名“大定”，如民国《上杭县志·礼俗志》卷二十载：小定后，“继而男家备礼往女家大定。女家具婚书回老家，谓之出红婚（前之生庚用白纸条书写，此即用龙凤帖，故谓之红婚。书婚帖者，男家则应具润笔奉送）。即古之纳征也。”总之，客俗之行聘、大定，均与古“纳征”之礼相应。换言之，“大定”，是在“小定”的基础上又迈进一步。从此，双方正式结为亲家。

    “请期”。客家地区叫法虽多，但差异不大。有的叫“报吉日”，如嘉庆《平远县志·风俗》卷二载：“将娶，行聘礼，预报吉日。”有的叫“送日子”，如民国《上杭县志·礼俗》卷二十载：大定后，“旋择吉送日子，即古之请期也。”

    请期例应奉日子金一圆或数圆不等。有的叫“报日”，如民国《赤溪县志·舆地上·风俗》卷一载：“将娶，复须请期，亦以鸡酒豚鱼备物而致诸女家，称之为报日，女家之名曰允期。”

    “亲迎”。也有的客家地区名为“接嫁”⑤。至期，新郎是否至女家迎回新娘，因时因地不同而有三种情况。

    一是由婿亲迎。较早时，曾行于福建龙岩、上杭等地，以后多有改变。如，民国《龙岩县志·礼俗》卷二一：“届期，婿盛服乘舆并备新人彩舆，导以鼓吹往妇家亲迎，行奠雁礼，谓之娶嫁。”民国《上杭县志·礼俗》卷二十则载：“旧《志》云：……至日，男之父醮其男诣女家亲迎，行奠雁礼。女家延婿宴饮，为婿簪花挂红。……此惟大家行之，普通多不亲迎。”

    一是无固定格式，权宜而定，广东惠州地区多如是。如光绪《惠州府志·杂识·风俗》卷四五：“或亲迎或不亲迎，各以其便。”

    一是由戚属代迎。广东紫金、始兴地区多行此俗。如，道光《永安县志·地理·风俗》卷一：“素不亲迎。娶之日，男家以姑往。”民国《始兴县志·舆地·风俗》卷四则载：“先之日，姑上女门，代为亲迎，名曰娶嫁。”可见，广东地区客俗多以婿之姐妹代为亲迎。