茅台镇:国酒之乡
茅台镇——作为国酒茅台的产地,地处贵州高原西北部,大类山脉西段北侧,北靠历史名城遵义,南临川南。镇域面积87.2平方公里,辖8村5社区,总人口4.7万人,城镇化率52.3%。镇内交通便利。
茅台镇地貌属山地特征,群山环抱,山岭蜿蜒,俗有美酒河、英雄河之称的赤水河横贯全镇。黔北风貌民居依山而建、错落有致、层叠有序,是古朴自然、山水和谐的原生态山地小镇。
茅台镇历来是黔北川南的商业古镇,自古就有“蜀盐走贵州、秦商聚茅台”的繁华写照。1741年,赤水河被划为川盐入黔的四大水道之一,茅台地处川南黔北壤的要冲,舟楫直抵茅台,是川盐转运水陆交通的重要口岸,因而日益繁荣昌盛,不久便成为拥有6条主街,近万人口的繁华集镇。
茅台镇是红色革命老区。
茅台镇酿酒历史悠久。据《史记》记载,在汉朝,茅台已有了“枸酱酒”。公元前135年唐蒙出使南越,饮 “枸酱酒”,觉其绝美而献汉武帝,获得汉武帝“甘美之”的赞叹。镇域内资源独特,微生物体系奇异,具有不可复制的酿造酱香型白酒的环境,是国酒茅台原产地。茅台酒一年一个生产周期,经两次投料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒、三年贮存后精心勾兑而成。其独特的工艺,已列入全国非物质文化遗产目录。
茅台镇境内规模白酒企业代表主要有茅台集团公司、金士酒业、怀庄酒业、钓鱼台酒业等。年产酱香型白酒3万吨,从业人员2万人,年销售额超过100亿元,年利税43亿元。全镇共有白酒企业200多家白酒品牌2000余个。
在茅台集团厂区,建有载入上海大世界吉尼斯世界记录的国酒文化城。城内有汉、唐、宋、元、明、清及现代各朝典型风格的房屋建筑,鳞次栉比,连绵全城。陈列各代酒礼酒俗、与酒有关的重要人物故事等,是中国酒文化的高品位综合载体,为中国酒文化博物馆。
茅台镇围绕区位优势,挖掘资源潜力,适应发展新机遇,把小城镇建设作为富民强镇的德政工程来抓,并提出“强化宗旨意识、打造五特团队、服务国酒茅台、建强世界名镇”发展思路,坚持规划先行、突出重点,梯度递进,建新改旧的原则,加快城镇基础设施建设速度,加大生态环境保护和环境整治工作力度,正努力将茅台镇打造成集厚重的盐运文化、灿烂的长征文化、醇香的国酒文化于一体的世界名镇。2005年起,仁怀市人民政府向国家开发银行货款2.5亿元,投入到茅台旧城改造、道路设施建设和黔北民居风貌建设工程项目。
茅台镇为全国小城镇建设示范镇,1992年以来,先后被确定为全国村镇重点建设集镇、全国综合改革试点镇、全国财政体制改革试点镇,并荣获全国投资环境优良镇、全国和谐百佳小城镇等称号。2009年,茅台镇被列为遵义市统筹城乡发展试点镇。
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