“海藻酒”新产品的开发

一、项目介绍

“海藻酒”主要是采用海洋藻类资源为原料，经采用一种科学的新方法、新技术、新工艺进行提取，精细加工而制成。该产品不但含有丰富的营养成分, 如含丰富的各种维生素和多种氨基酸、尚含海藻多糖类等物质。还具有很好的保健作用功能, 能降血压、降血脂、降血糖、促进血液循环和预防动脉硬化等作用，它属一种高级的具有营养和保健作用功能的天然饮料。该产品味醇、易入口、味无穷，不但可与其它酒媲美，在天然、纯正、营养、保健等方面更胜一筹。

该项目已进入小批量生产阶段，仍需投入资金200万元。

二、市场分析

当前国际市场正兴食用海藻热，越来越多的人已有喜吃海藻食品或饮料。特别是这种酒与一般酒的作用有很大的不一样，对于一般酒饮了往往会引起高血压和动脉硬化等现象，但海藻酒却却相反，因此对这种产品的开发是很有市场的和发展前景的.对它的生产将吸引和受到更多人的喜欢。另外，在原料方面，我国沿海有着相当丰富的海藻资源，其价格便宜，所以利用来生产海藻酒非常有利于生产的发展。该产品有着广阔的市场需求和前景，将带来巨大的经济效益。

三、投资条件和效益分析

该项产品技术采用的方法和工艺先进，达到国内外的先进水乎。若曰产1吨，年产360吨的生产规模，按20元/斤/瓶计算，年产值约达1440万，可获纯利约1000万。

四、合作方式

技术转让。