湖南湘潭县湘莲产业享誉全国

   ■摘要：湖南省湘潭县享有“全国湘莲县”的美誉。该县从技术推广、产品加工、培育市场、建立基地4个方面发力，努力实现绿色湘莲高产栽培与深加工产业化，年产值3年翻了一番多，去年达到25亿元。

3月初，湖南省湘潭县城乡寒意阵阵。但在该县河口、花石等乡镇的田垄里，却有不少农民走进莲田，忙着采集藕种，为即将开始的湘莲种植作准备。

    湘潭县享有“全国湘莲县”的美誉。为了变产品优势为产业优势，自2007年起，该县借“国家科技富民强县专项行动计划”的东风，从技术推广、产品加工、培育市场、建立基地4个方面发力，努力实现绿色湘莲高产栽培与深加工产业化。他们聘请了由大学教授和技术能人组成的专家服务团队，通过选育提纯壮种技术推广和“腐败病”的综合防控，在质量提升的同时，每亩产量提高了3成以上，壳莲卖价上升了近2倍。县里通过政策引领，在河口、花石、谭家山、白石等乡镇发展了4个1000亩以上连片种植基地。全县香莲种植面积由5年前的5万亩上升到了去年的9万亩。平均亩产收益由1900余元提高到3800余元。他们加大产品深加工和拓展产品市场的力度。经大力扶持起来的湖南宏兴隆湘莲食品有限公司、湖南粒粒珍湘莲有限公司等企业，成功开发出了“湘莲月饼”、“湘莲粽子”、“湘莲蛋白粉”、“湘莲糕点”、“香贡莲”、“贡莲黄酒”等系列产品，年产值达5亿元；总投资超过2亿元的花石湘莲市场，云集500余户湘莲销售商，把湘莲销到了“长三角”、“珠三角”和东南亚地区，为湘潭县赢得了“全国最大湘莲市场”的声誉。

该县上千名湘莲种植、加工能人还在湖北洪湖、江西萍乡等地发展了10万亩种植基地，每年有6万吨“外来莲”输入，使该县湘莲产业年产值3年里翻了一番多，去年达到25亿元。