我县多部门联合行动规范牙签生产

副县长林炳强部署相关工作

各部门人员在做检查行动准备

检查人员在牙签企业生产现场进行检查

检查人员在牙签企业生产现场进行检查

    为加强和规范我县牙签企业的生产经营行为，日前，县委书记、县人大常委会主任许志晖，县委常委、常务副县长李文新，县委常委、县委办主任黄志光、副县长林炳强召集县委宣传部、县质监局、工商局、卫生局、中小企业局、民营办、工商联等部门召开专门工作会议，部署下一阶段进一步规范我县牙签行业生产经营行为的工作，出差在外的县委副书记、县长林洪也多次过问此事。市、县质监局工作人员组成检查组深入牙签生产企业现场进行检查，并已抽取批牙签产品和漂白助剂样品9批次，分别送广州国家食品检验中心、惠州市质计所进行检验。目前此项抽样检验工作还在进行当中。
    批抽样送检后，县质监局、工商局、卫生局、中小企业局等部门人员联合组成3个工作组，分别对县城、龙潭、永汉等全县各乡镇街道区场牙签企业进行检查，边检查边整顿，对生产卫生条件、消毒漂白助剂进行重点检查，同时对生产经营业主进行宣传教育，提高企业质量安全主体意识。
    检查要求牙签生产加工做到“八项”规范。一是企业有营业执照并公开悬挂。二是采购三年龄以上的竹制签坯，原材料及半成品外观为竹质本色，手感光滑，长度方向应与竹纤维方向一致，不允许有虫蛀、霉变及腐朽气味。三是厂区道路应平坦、坚硬、无积水，厂区内禁止饲养家禽；车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设，无裂缝，排水状况良好；房顶无积尘；生产加工场地应清洁卫生，有纱窗、防鼠板等防蝇、防鼠、防虫设施；及时清理生产设备中的滞留物，防止霉变，生产设备、设施卫生整洁；厕所应远离生产车间、原料间和成品间。四是库房内存放的物品应离地离墙、码放整齐、保证库内安全、整洁卫生。五是要求企业建立《原辅料进货台帐》和《产品销售台帐》。六是盛装产品和包装物或容器，其材料应无毒无害，不受污染，符合食品卫生要求；产品或包装上的标识必须真实。七是从事生产的工作人员穿着工作服。八是竹牙签用消毒水应无毒无害；新鲜竹餐签可用硫磺熏蒸。检查过程中，执法人员还对每家企业的牙签进行抽样。