广安市食品安全实现“农田到餐桌”无缝监管

　　去年，广安市委、市政府制定了“大力实施食品安全工程，杜绝重特大食品安全事故”的工作思路，将食品安全惠民项目纳入自办民生工程。通过惠民项目实施，着力解决食品安全监管工作中的薄弱环节和重点难点问题，实现了从“农田到餐桌”的无缝监管，确保了全市人民饮食健康安全。

　　据了解，广安市制定“九大食品安全惠民工程”项目，既有定性的目标也有定量的指标，并明确了具体的考核奖惩办法。各地党政高度重视，各部门投入大量人力、物力、财力，食品安全工作得到全面加强。按照“九大食品安全惠民工程”目标，切实，强化流通和消费环节食品安全监管，食品安全惠民项目全面完成。

　　去年，全市食品安全示范村创建现已完成20个；诚信企业现已完成20家；示范学校已创建成功5所，从业人员培训已完成21303人次。已成功改造10家小作坊并取得生产许可证，对120个批次的重点食品进行专项抽查检验，开展生猪尿液“瘦肉精”检测2007头份，完成饲料兽药监督检测56个样，兽药抽检7个品种。监测各类食品110个批次，监测食品2550个样,食品百店放心工程完成200家。放心肉店建设已完成10个，已申报新无公害农产品36个，新申报无公害农产品基地65万亩。