长荡湖湖鲜美食节:湖八鲜和旅游线路同时推出
2010-11-10 来源:常州日报 点击数:1602
“自古说那西湖美,可知相邻还有一湖水,长湖藏在金坛里……”
被《水经注》称为“古五湖”之一的长荡湖,为江苏十大淡水湖之一,是金坛人民的“母亲湖”。近几年,该市集全市之智、举全市之力,先后完成网围整治、餐饮船归点经营和环湖公路规划建设,提升了长荡湖生态、旅游和渔业功能。地处长荡湖畔的儒林镇,湖岸线长达18公里,水产养殖超过5000户,被誉为“江南湖蟹镇”。该镇近年投入15亿元,筹建长荡湖水庄、长荡湖水城、长荡湖湖鲜大市场、长荡湖博物馆、长荡湖“水八卦”、长荡湖万亩螃蟹科技示范园。此次以节为媒,旨在让更多人关注、品味、见识长荡湖。
金坛是“中华绒螯蟹之乡”,河蟹养殖水平高,业内人士有行话称:“全国河蟹看江苏,江苏河蟹看金坛”。长荡湖螃蟹曾在沪、港两地举办的江苏省优质大闸蟹推介会上获得金奖、形态设计奖和“蟹后”两连冠称号,成为“中国十大名蟹”、江苏省产品和钓鱼台国宾馆宴会特供农产品。
金坛市农林局长奚云龙介绍,今年该市按照“普及亩均效益5000元、扩大亩均效益1万元”的发展思路,开设河蟹生态高效养殖擂台赛,着力引导全市蟹农养大规格蟹、养生态蟹,今年河蟹总产值有望达10.8亿元。
当日开幕式上,该市餐饮商会向嘉宾和游客推荐了封缸酒蒸毛脚蟹、红烧昂公、浓汤鳜鱼等长荡湖“八鲜宴”;该市旅游局局长贺美华则向到场的上海等地旅行社推荐包括长荡湖水庄、长荡湖水城、大涪山普门禅寺在内的长荡湖一日游线路。