牦牛

　　牦牛被称作高原之舟，是由野牦牛驯化而成，典型的高寒动物，性极耐寒，是世界上生活在海拔处的哺乳动物。系青藏高原特有品种。牦牛全身一般呈黑褐色，身体两侧和胸、腹、尾毛长而密，四肢短而粗健，是一种奶、肉、皮、毛、役多种用途的牛种。其生产性能低，晚熟、周转慢，属原始品种。外貌特征，体驱矮长，四肢短细，蹄小而尖，头侧视呈槭形，多无角。无角者颅顶突起，额毛丛生，有角者头形清秀。胸深宽、背腰略凹陷，尻狭而斜，尾中下端生有帚状长毛。全身生有粗长毛，粗毛内层为绒毛，黑及黑褐色占66.61%，黑白花占16.15%，青色占8.11%、驼色占7.07%，白色占2.06%。成年公牛体高114.45厘米、体长113.09厘米、胸围147.91厘米。在哺乳期发育快，周岁时体高达成年牛的67%，3—5岁为发育高峰，一般寿命为20年。