营养补品“海洋燕窝”新产品的开发

一、项目介绍

该产品利用一种珍贵的海洋生物资源为原料，经采用科学的新技术、新方法、新工艺进行提取，精细加工而制成。该产品是含有极其丰富的营养成分和具有很好的保健作用的物质，如含丰富的蛋白质、氨基酸、肽类、多糖类等物质，尚含人体所需的各种微量元素。该产品味醇、易入口、味无穷，不但可与陆上的燕窝产品媲美，在天然、纯正、营养、保健等方面更胜一筹。它纯属于一种高级的天然营养补品。该项产品的研制，到目前为止，在国内外还未见专利和产品上市，它仍属国内外的领先地位。

该项目现处于小批量生产阶段，仍需投入资金190万元。

二、市场分析

该产品由于属一种高级营养滋补品，常饮不但能不断补充人体之营养，还能增强身体免疫功能的作用，还对人体有美容之功效，持别是对中老年人或病人体弱者最适用。由于它适用范围广，所以产品一旦问世投产，它必然有着广阔的市场前景和发生巨大的经济效益。

三、效益分析

若使用该项技术，按日产1吨，年产360吨的生产规模，其所需的设备投资50万人民币，年产值约达1500万，可获利税约1000万。如果生产规模扩大一倍或几倍，其产值和利润可依此类推。由此可见，其经济效益和社会效益是很可观的。

四、合作方式

技术转让。