药酒澄清和缩短药酒储存期的技术和设备

药酒澄清和缩短药酒储存期的技术和设备

一、项目简介

    药酒沉淀问题和药酒生产过程中储存期过长，是药酒生产中的一个问题的两个方面，要想加快药酒的发展，提高药酒行业的技术水平，就必须同时解决这两个问题，中国科学院生态环境研究中心与中国北京同仁堂集团公司北京同仁堂药酒厂共同合作，采用国内外首创的错流微滤结合负压清洗流程（可使药酒回收99%），和国内外首创的进料和排放式内循环超滤体系（可使药酒回收率达95%以上），将国公酒储存周期由四个月缩短为三个月，可新增产值2000余万元。该技术和设备1999年1月8日通过了北京市经委组织的鉴定会。鉴定委员会由七人组成，其中5人为医药界专家，2人为膜专家。技术达到国际先进水平，对中药药酒的工业化生产具有显著的实用价值。”

    膜技术特点

1、  纯物理分离、无相变，有利于保存药酒和中药制剂的生物

活性及代谢稳定性，易于保持原配方中的有效成分；

2、  明显地提高了药酒和中药制剂的澄清度和储存稳定性；

3、  超滤药酒和中药制剂的透过液中药用有效成份可测含量较通

常方法高10~100%，因而节约原料，同时节省大量溶剂；

4、  工艺流程与生产周期短，操作简便，易行；

5、  可有效去除热原、菌等制备注射针剂。

二、设备规格

    实验用杯形超滤器、蠕动泵驱动中空纤维膜设备；生产量每小时几十升至几吨的工业用膜设备。

三、适用范围

     药酒澄清,缩短储存期；中药澄清（取代醇沉）; 中药、西药除菌除热原制备注射针剂；医药的浓缩纯化，脱盐；饮料、酱油、醋等液态食品去除沉淀、杂质、菌、病毒；果酒、白酒除浊,除沉淀以及直接饮用水制备和废水处理等。

四、合作方式

     免费进行小试；负责生产设备的设计制造，安装调试，人员培训等。