湖南资兴：“吃”出来的休闲农业产业带
2016-11-07 来源：中国农业新闻网-农民日报 点击数：1785
如何深入挖掘地方特色农业潜力？如何依托特色农产品发展休闲农业？湖南省资兴市通过做强做大“东江果”、“东江鱼”等地方农业品牌，打造了一条环东江湖休闲农业带，带动了库区群众致富。
挖掘东江湖特色“吃货”资源
10月30日，东江湖畔的资兴市清江镇“水果农庄”，深圳某公司的20多名员工在聚会。午饭后，大伙提着竹篮漫步在桔园里，边摘边吃，还不忘拍照发朋友圈，尽情享受这惬意时光。“我一口气吃了5个！这东江湖蜜桔太有诱惑力了，每年10月我们都要过来采摘。”团队负责人邹娅说。
“靠山吃山”。东江湖1986年关闸蓄水后，6万库区移民重建家园，艰苦创业。依托优越的生态环境和湖区小气候，资兴市把蜜橘作为库区乡镇重点特色产业，经过30年的积淀，东江湖蜜橘产业飞速发展，品质与产量年年提升，2015年3月获得农业部农产品地理标志登记证书。如今，东江湖蜜橘种植面积达10.9万亩，年产量超过16万吨，年产值超过4亿元。皮薄肉嫩、甘甜化渣、口感浓郁的东江湖蜜橘畅销全国，并吸引各地游客前来采摘。
“吃腻了城里的反季节水果，很想寻找一下原生态美味，来清江就是不错的选择。”长沙游客袁锋华说，每年他都要来三五次，摘摘水果，亲近自然。
依托水果产业，清江这个人口不足1.2万的库区小镇，却有休闲农庄40多家，每年接待游客30多万人次，实现旅游收入7000多万元。
东江果，火了清江。
30日晚，东江湖畔白廊镇“老朱农庄”，一群来自株洲的食客正在畅享全鱼宴：清蒸雄鱼头、青椒焖草鱼、三文鱼刺身、银鱼煎蛋……“能够吃到美味的东江鱼，开四个小时的车，值！”大伙对东江鱼赞口不绝。
“靠水吃水”。烟波浩渺的东江湖有24万亩水面，81.2亿立方米蓄水量，水质经国家权威机构检测，达到了国家一级饮用水标准。好水养好鱼，这里有包括翘嘴红鲌、虹鳟鱼、鲟鱼等名贵鱼种在内的鱼类资源78种，先后有草鱼、青鱼等18个品种通过了无公害产品认证。2014年12月，“东江鱼”成为国家地理标志保护产品。
东江鱼，富了白廊！
近年来，资兴市积极推进东江湖5A景区“区域旅游”向“全域旅游”转变。根据不同地域特色、美食文化等，该市着力打造“两片三线十庄园”，把现代农业庄园建设成城乡统筹发展的新亮点、全域旅游的支新撑点。其中，有“一线”就是指东江湖沿线。
目前，东江湖沿线共有140多家现代农庄，依托“东江果”与“东江鱼”，库区群众走上了致富路。资兴市还多次举办白廊桃花节、清江柑桔品鉴活动、黄草鱼文化节等旅游文化活动，引爆环东江湖休闲农业旅游。
“吃货”拉动环东江湖休闲旅游业
游客来了，仅有“吃货”肯定不够。如何留住游客？资兴市在“游、购、娱”方面也动足了脑筋。
“亲水农庄一般开通了短途休闲游，组织游客游湖、摘果、看古民居。山里的农庄则发挥土地资源多的优势，开展果树领养以及农耕体验等项目。”农庄经营者黄林珊告诉记者，“游半天湖，摘半天果，看半天古民居，买点山货，周末的行程就很满了。”
为了增加旅游内涵，去年清江镇开发了水帘洞五星级休闲农庄项目，今年国庆假期正式营业。游客不仅可以吃到正宗的农家菜、柴火鱼，还可以免费欣赏溶洞风光、峡谷瀑布，体验洞中划船以及高山漂流等娱乐项目。
在东江大坝码头、白廊码头等地，炸得金黄又涮上辣椒粉的东江鱼成了游客的“新宠”。“很畅销，现在至少有几百个摊位卖烤鱼了。因为味道好，很多游客还要带一些回去。”卖烤鱼的何玲芝告诉记者。
东江湖南部的黄草镇是东江漂流的重要驿站，该镇成立了俏美公司，将产自本地的东江野生鱼、跑山猪、山茶油、冷水鸭、野山珍、坛香肉等16种产品制作成“东江八俏、黄草八美”系列农副产品、土特产品。因具有浓厚的地方特色和乡土气息，深受游客喜爱，让游客记住了这个潇湘风情水镇。
在“东江果”、“东江鱼”等特色“吃货”的带动下，资兴环东江湖休闲农业迅速发展壮大，成为东江湖5A景区的重要补充，推动了资兴全域旅游的发展。截至10月底，资兴今年环东江湖休闲农庄共接待游客90多万人次，休闲旅游收入超过2.4亿元。