科技助推广西农业善做“无中生有”大文章

新华网南宁1月16日电（记者邹婷玉）光秃秃的石头山上也可以种植漫山遍野的毛葡萄；南方提子栽培成功颠覆了以往认为南方不适宜种植的论断；稻田里可以同期套种莲藕而且双双实现高产……近年来广西农业技术部门通过大力推广应用现代农业科技，使得一些之前认为不可能、没见过更不敢想的农业项目发展成为新兴产业，变空等机遇为创造机遇，做起了“无中生有”的大文章。

“八山一水一分田”，是对广西喀斯特地貌的真实写照，广西的少数民族同胞很多就生活在这样的大石山区里。广西罗城县四把镇里乐村村民韦凤昂说，过去村里到处是石山野地，根本种植不了任何经济作物，山上长满了野草灌木。

近年来，通过对野生毛葡萄进行的一系列研究，广西科技人员先后培育出了单性花毛葡萄和两性花毛葡萄，并在广西的河池、百色、柳州、桂林等地推广种植。广西毛葡萄已形成一条“农户＋基地＋企业”的产业链，为贫困山区的农民提供了一条脱贫致富路。

“以前我在石山上找不到钱，种植了葡萄后，现在能在石山上赚到钱了。”2011年韦凤昂种植毛葡萄250亩，毛葡萄总收入达到20万元。罗城县天河镇北安村的罗永庭因种植毛葡萄也尝到不少甜头，2010年他还在外地承包了200多亩的石山地来种植两性花毛葡萄。

被誉为“葡萄之王”的提子，因其果脆个大、甜酸适口、品质佳，深受消费者喜爱。但提子性喜阳光充足、昼夜温差大、空气相对干燥的气候环境，而在南方，尤其是北回归线以南，高温高湿的气候条件下种植的提子，往往花芽形成不良、病害严重、效益不稳定。

为解决以往南方提子栽培的“瓶颈”，广西科研人员通过采用标准化避雨栽培技术，令提子经济栽培的纬度区南移3至5度，且同品种提子上市时间比我国长江流域及其以北产区提早30天以上，在南方实现了提子的规模化种植。

“地上长稻谷，地下种莲藕”，现已成为广西宾阳县黎塘镇一道别致风景。宾阳县黎塘镇司村农民玉壹初乐呵呵地说，以前田地单种莲藕，日常口粮要到市场上买。现在水稻莲藕套种口粮有余，莲藕收入还不减。

在广西宾阳县黎塘镇稻藕套种示范基地，专家现场测产验收显示稻藕套种亩产水稻420公斤以上，亩产莲藕3380多公斤。经过几年发展，宾阳县已建立莲藕套种模式2万多亩，广西各地也陆续推广这一技术，目前已形成粮粮套、粮经套、粮油套等多种间套种模式。

水稻套种莲藕，一般亩产值可达5500元，比纯种莲藕新增产值700元－1000元，真正实现“钱粮双增”；在甘蔗地套种西瓜，两种作物合计每亩纯收入约2200元，其中纯西瓜收入1200元，超过甘蔗收入；推广“水果＋马铃薯＋西瓜＋蔬菜”一年三造套种模式，一个收入变四个收入，增效十分显著。

甘蔗地里套种玉米，木薯套种玉米，淮山套种苦瓜……这些在地道农民眼里十分新奇的技术，正在广西各地结出科技兴农的硕果。2008年以来，广西全力推进“千万亩间套种推广行动计划”，每年以200万亩以上的规模扩大发展，3年累计推广间套种1466万亩，新增农业产值27.4亿元，成为“良性循环、种一得二、叠加增收、农民欢迎”的好技术。

记者从广西壮族自治区农业厅获悉，2011年广西加快农业发展方式的转变和农业科技转化为生产力的步伐，全年粮食产量1429.9万吨，增产1.25%，农民人均纯收入首次突破5000元，达到5100元左右，增长12%左右，农业增加值预计突破2000亿元大关，增长超过4%。