定西市加快由“中国马铃薯之乡”向“中国薯都”迈进

2011-09-09 来源：人民网点击数：1270

依托区域优势，发展特色产业

　　定西市加快由“中国马铃薯之乡”向“中国薯都”迈进

　　马铃薯，别名土豆，洋芋，馍馍蛋等。作为我省第三大粮食作物，马铃薯的栽培历史非常悠久，是我省颇具发展潜力的农业特色优势产业之一。近年来，在省委省政府和各市县的高度重视和带动下，我省马铃薯产业的发展得到了长足进步。而素有“中国马铃薯之乡”之称的定西市，由于其得天独厚的地理环境优势和市委市政府的大力扶持，近年来马铃薯产业得到了快速发展，地域品牌由“中国马铃薯之乡”正向“中国薯都”迈进，其功能效用也逐渐由解决温饱跃升为繁荣经济的地方特色产业支柱之一。

　　得天独厚的地理气候条件和土壤环境

　　定西市位于甘肃省中部，地处青藏高原与黄土高原的交界地带，海拔1620——3940米，复杂多样的地理环境为马铃薯的种植和生产提供了天然场所。而其适宜的光照条件和气温、降水量等气候因子与马铃薯块茎膨大期相吻合，更是为马铃薯的增产增收和储藏、抑制病害和品质提升营造了良好的自然条件。同时，定西市充裕肥沃的耕地资源也为马铃薯的生产提供了广阔的空间。

　　正是由于以上得天独厚的地理气候条件和肥沃优质的土壤环境，使得定西成为中国乃至全世界最适合马铃薯种植和生产的地区之一，其地出产的马铃薯以个大质优、色白体圆、口感醇香、耐运耐藏和适合加工的特征而闻名于国内外市场，备受消费者青睐。

　　区域种植和市委市政府的大力扶持

　　定西市安定区是全国马铃薯三大主产区之一，种植马铃薯已有四百余年的历史。近年来安定区按照发挥比较优势、发展地方特色经济的要求，大力发展马铃薯产业，使马铃薯成为全区农民脱贫致富的战略性主导产业。在市委市政府明确作出打造“中国薯都”的战略部署之后，区委区政府立足现有产业基础优势，充分利用国家政策倾斜和新一轮西部大开发实施的重大政策机遇，确立了通过三到五年的努力将安定区打造成为“全国马铃薯贸工农一体化示范区”和“全国马铃薯循环经济发展示范区”的目标，确定了构建全国最大的县（区）级马铃薯脱毒种薯扩繁基地、商品薯标准化种植基地、精深加工基地和仓储基地等“四大基地”和形成全国马铃薯最有影响力的价格形成中心、信息发布中心、物流集散中心、技术研发中心和产品宣传展示中心等“五大中心”的宏伟蓝图，探索完善适合马铃薯产业发展的循环经济链条，推动马铃薯产业开发向迈进。

　　实现品牌优势和市场拓展

　　定西市依靠自身力量，制定审颁无公害马铃薯甘肃地方标准5项，注册马铃薯品牌商标37个，“定西马铃薯”等5个产品已获国家原产地地理标记注册，临洮“腾胜”牌等5个产品获国家A级绿色食品证书，安定“大江”牌马铃薯获国家有机食品认证，“清洁”牌马铃薯精淀粉获国际金奖；“爱兰”、“腾胜”、“祥裕”3个商标获甘肃省商标。其中以陇薯3号为代表的高淀粉型、以新大坪为代表的优质菜用型、以大西洋为代表的加工专用型马铃薯品质优良，倍受马铃薯种植户、消费者和加工企业的喜爱。依靠强有利的品牌战略优势，定西市不断完善路地联运、银地联贷模式，品牌营销能力不断提升，购销网络日益健全，营销主体不断壮大，储藏能力逐步完善，市场份额稳步扩大。

　　目前我省的马铃薯主要进入我省和全国其他各个省份的淀粉加工行业、蔬菜市场干果类产品加工行业，以及出口到欧洲，中东，东亚等全世界各个国家和地区。定西市作为我省马铃薯生产大市，实施“稳定占领低端市场、巩固提高市场、研究开拓超级市场（超市）、逐步挺进国际市场”的营销战略，其鲜产品，淀粉和加工产品不仅畅销该市，也和全国各个大型蔬菜批发市场和超级市场（超市）、以及国际市场形成了多渠道、多方位的产销供求关系，在保证年销量稳步提升的同时，也扩大了域内经济总量，辐射和带动了相关产业快速发展。

　　良种推广和产业结构化调整

　　定西市不仅充分依托甘肃省马铃薯工程技术研发中心，将定西国家农业科技园区建成以马铃薯良种脱毒引进、试验、示范和推广为主的良种选育与脱毒种薯扩繁区，而且还以旱农中心、爱兰、凯凯等种薯企业为依托，生产适于市场需求的马铃薯新品种选育和原原种、原种，利用现代生物技术加速选育早熟出口型商品薯品种、高淀粉、低还原糖加工品种和中晚熟高产主食产品。在未来几年之内，定西市将率先在全国实现马铃薯一级种全覆盖，形成微型薯供应全国市场，原种供应省内市场、一级种供应市内及周边各县的格局，逐步实现由种薯大区向种薯强区转变。

　　《国务院办公厅关于进一步支持甘肃经济社会发展的若干意见》明确提出了要把定西市建成全国重要的脱毒种薯、商品薯生产基地及精深加工基地的目标和支持定西特色农副产品加工循环经济基地建设的意见和建议。这些发展定位和相关特殊扶持政策给安定区马铃薯产业深度开发注入了强大动力，为打造“中国薯都”核心区带来了重大机遇。

　　定西市委市政府在此有利的发展机遇和政策扶持指导的基础上，做出了以定西马铃薯循环经济产业园区为龙头，按照“一园三区”的总体布局，以巉口精深加工区、西川种薯繁育区和南川农副产品物流区为核心区，以多个乡镇为示范区，以周边市县为辐射区，不断推进技术创新、产品研发、良种扩繁、精深加工和鲜薯贮藏、市场营销、产业文化等企业软实力和文化要素的高度集成，进一步提升产业核心竞争力的长远规划。同时，在可持续发展观念的指导下，坚持循环经济的理念，走“优良种薯繁育——马铃薯种植——马铃薯加工——废弃物再利用的”发展路子，促进各类资源循环利用，实现产业链循环发展，在稳定种植面积的和总产量的同时，不断提高产品质量和与之相关的其他产业的发展，为定西市乃至甘肃省经济的发展注入强大的活力和弹性，实现经济可持续发展和跳跃式发展。

定西市依托区域优势，发展以马铃薯为代表的特色产业，不仅带动了该市经济的快速发展，也解决了一些社会就业问题，实现了农村剩余劳动力资源的合理有效利用。在此基础之上，我们有理由相信“中国马铃薯之乡”有实力，有能力转变成为“中国薯都”乃至“世界薯都”，成为带动该市经济发展乃至西部大开发进程中一道亮丽的风景线。