大旅游格局的产业结构变动（上）

2011-01-25 来源：中国旅游报点击数：2505

一个日趋明确的事实是：在旅游越发达的城市和地区，旅游的传统边界越模糊，旅游与其他产业的交叉融合度越高，旅游吸引物越来越依赖城市(地区)整体而非单纯景区。“大旅游”格局的外在表现，是旅游形态的发展变化过程中所呈现的日趋稳定的现象总和，其内在动因是旅游产业结构变动。

旅游格局，指旅游活动在宏观经济体系中与各种经济力量经过不断消长和分化组合，从量变到质变，形成的一种相对稳定的经济关系的总体框架。回顾中国旅游30多年来所走过的历程，一个日趋明确的事实是：在旅游越发达的城市和地区，旅游的传统边界越模糊，旅游与其他产业的交叉融合度越高，旅游吸引物越来越依赖城市(地区)整体而非单纯景区。这说明，中国旅游经过30多年的发展，一个脱胎于传统旅游的新格局正在形成。如果将以观光旅游为目的的传统旅游格局简称为“小旅游”的话，人们越来越倾向于用“大旅游”一词来表达正在形成的新格局。“大旅游”格局的外在表现，是旅游形态的发展变化过程中所呈现的日趋稳定的现象总和，其内在动因是旅游产业结构变动。

旅游形态指在旅游活动中呈现出某种规律性出现的现象或状态，这种现象和状态稳定到足以被识别、描述或计量。

根据国际旅游业的经验，旅游形态的发展受制于旅游动机，而旅游动机的形成又受制于一国（地区）经济发展水平。

由于中国经济发展不平衡，不同地区和人群收入差距较大，导致旅游动机的多元化，进而影响旅游形态的多重复合，但其演进主线依然清晰，符合旅游形态演进的一般规律。

中国旅游形态演进脉络：1.传统旅游作为一种基础现象依然稳定发展，但结构性矛盾日显突出。2.休闲度假开始兴起。3.旅游业由生活性服务业向生产性服务业转移。

旅游形态的发展变化是由其内部产业结构变动引发的。旅游产业结构指要素组合有序、功能明确稳定所形成的有机系统。通过对旅游产业结构变动特点的分析，可以更清晰地把握旅游新格局的全貌。

一、旅游业的外延不断扩大，以旅游为主导、多层次的产业群落正在形成

旅游业的发展不仅取决于基本吸引物的吸引力，还取决于互补性企业的规模和效率。从产业发展的规律和现状看，两者之间会逐步融合并派生出新的产业群。

1、“旅游＋房地产”模式。大量长驻商务客、自助游、候鸟式度假等新兴旅游需求兴起，产生“弃店建家”的诉求，“酒店式服务＋公寓”的酒店式公寓和公寓式酒店大量产生，这种介于饭店和住宅之间的旅游住宅的成功开发，又进一步刺激了地产开发者对诸如“景区＋别墅”、“主题公园＋社区”、“城镇建设＋旅游”、“主题商业街＋旅游”等项目的开发热情。旅游地产已成为投资增长最快的领域。

2、“旅游业＋农业、工业”旅游模式。农业旅游是农业与现代旅游业相结合的产物，它把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参与农事活动融为一体，实现一产和三产之间的延伸渗透，达到农业和旅游业两业的交叉融合。农家乐、现代农庄、生态园区等已成为农业旅游的新兴形态。工业旅游是加工制造业与现代旅游业相结合的产物，它把旧厂区改造、工业文脉展现、现代科普和游客参与工业活动融为一体，实现二产和三产之间的延伸渗透，达到工业和旅游业两业的交叉融合。工业主题旅游、创意产业、科普体验园区等已成为工业旅游的新兴形态。

3、“旅游业＋交通业＋商业＋信息业”旅游模式。

如旅游集散中心、专列旅游、邮轮旅游、在线预订、网上交易、经济型连锁酒店等新兴形态，都是旅游业与各行业交叉融合的产物。旅游业外延不断扩大，初显其作为现代服务业的龙头地位。据统计，与旅游相关的行业、部门已超过110个，旅游的外延在不断扩展，旅游消费对住宿业的贡献率超过90%，对民航和铁路客运业的贡献率超过80%，对文化娱乐业的贡献率超过50%，对餐饮业和商业零售业的贡献率超过40%。

二、旅游业的内涵不断提升，以要素集聚和科技创新为主导的产业发展模式日趋多样

1、整合型。整合型指将分散的资源和多元需求整合为一个个不同平台，作为连接旅游主客体之间的桥梁。如旅游集散中心、旅游促进中心、旅游呼叫中心等。整合型具有一定公益性，它提供的是一种面对点的服务，尽可能满足游客追求个性与自由的需要。从进一步发展趋势看，如果全国各地区同类型平台数量足够的话，完全可能形成一个全新的旅游服务供应链系统。如长三角、珠三角等都出现了旅游一体化或联盟态势，说明整合型的下一步发展方向是从城市走向区域。此外，自驾车出游、未来的房车出游、青少年游学基地（城区）和中老年医疗养生基地（城郊）等新型需求不断涌现，整合型平台的发展空间还很大。

2、在线型。信息技术催生了新的旅游经营主体，各类网络旅游公司以网站建设为核心，围绕旅游信息服务、旅游产品推介、旅游产品代理、旅游产品销售、旅游目的地宣传等内容，将旅游经营建立在了网络信息化平台模式之上，同时借助客服热线和免费服务电话与消费者沟通，是一种新型的经营模式，在线旅游包括交易平台型经营模式、网络+企业实体型经营模式、网络＋手机型旅游网站的经营模式、细分型旅游网站经营模式、专业旅游垂直搜索引擎经营模式等。此外，网上售票、邮政送票、各地旅游集散中心票务系统进网络连接、在线服务以及酒店、旅行社的网上预订现象也体现出旅游业与信息技术不断结合的新业态。从发展看，在线旅游完全可能把有线电视、传真机、私人电话、互联网等连接成一个全天候、管家式的中介平台和服务平台。